【パンケーキ】The Original Pancake House – レドンドビーチの人気の朝食スポット

The Original Pancake House

カリフォルニアの海辺の街・Redondo Beach（レドンドビーチ）には、地元の人々や観光客に愛され続ける人気の朝食レストランがあります。それが The Original Pancake House（オリジナル・パンケーキ・ハウス）。
パンケーキ好きなら一度は訪れたい名店で、アメリカ全土に展開するチェーンの一つですが、レドンドビーチ店ならではのローカル感とアットホームな雰囲気が魅力です。

Contents

The Original Pancake Houseの歴史
店内の雰囲気
メニュー
いざ、喫食
まとめ
The Original Pancake House

The Original Pancake Houseの歴史

The Original Pancake Houseは、1953年にオレゴン州ポートランドで創業した、アメリカで愛される朝食チェーンです。伝統的なアメリカン朝食にこだわり、全米に約100店舗を展開しています。レドンドビーチ店は、その伝統を受け継ぎつつ、ビーチタウンらしいリラックスした雰囲気で迎えてくれます。パシフィック・コースト・ハイウェイ沿いに位置するこの店は、まるで温かい抱擁のよう—居心地の良いブース、フレンドリーなスタッフ、そしてグリドルで焼かれるパンケーキの香りが漂います。地元民が週末ブランチに集まり、観光客がサウスベイの魅力を発見する、まさにそんな場所です。

店内の雰囲気

The Original Pancake House Redondo Beach の店内は、明るくてカジュアルな雰囲気が漂っています。大きな窓から差し込む自然光で開放感があり、朝から爽やかな気分で食事を楽しめます。木目調のインテリアとシンプルなテーブル席は、アメリカらしいダイナーの温かみを感じさせ、家族連れや友人同士でも居心地よく過ごせる空間です。週末の朝は活気にあふれ、パンケーキを楽しむ笑顔でいっぱい。地元の常連さんから観光客まで幅広い層が集まり、にぎやかな空気の中で “アメリカの朝” を満喫できるお店です。

メニュー

The Original Pancake Houseのメニューです。量は驚くほどたっぷりなので、友達とシェアするか、残りは持ち帰りにするのが賢明です。

いざ、喫食

Homemade Corned Beef Hash

朝食メニューの中でも特に満足感の高い一皿。細かく刻まれたコーンドビーフとポテトが鉄板で香ばしく焼き上げられ、外はカリッと、中はしっとりとした食感が楽しめます。塩気は程よく、素材の旨みがしっかりと感じられる味わいです。

上にのせられた卵を割ると、黄身が全体に絡み、コーンドビーフのコクとポテトの素朴な甘みが一体となります。パンケーキなどの甘いメニューと組み合わせると、甘さと塩味のバランスが絶妙で、最後まで飽きずに食べ進められます。

Eggs Benedict

見た目からして食欲をそそるクラシックな一皿。イングリッシュマフィンの上に、ハム、程よく火入れされたポーチドエッグが重なり、仕上げにたっぷりとかけられたオランデーズソースが全体を包み込みます。

ナイフを入れると、とろりと流れ出す黄身がソースと混ざり合い、濃厚ながらも酸味のあるオランデーズソースが後味を引き締めてくれます。マフィンは外側が軽くトーストされていて香ばしく、しっとりとした卵との食感のコントラストも印象的でした。

Hawaiian Pancakes

パンケーキ自体は軽やかな口当たりで、フルーツジャムの自然な甘さと爽やかな酸味を引き立てる優しい味わい。一般的なパンケーキとは一味違う、リゾート感のある仕上がりになっています。

まとめ

Redondo Beach で「美味しい朝ごはんを食べたい」と思ったら、The Original Pancake House は外せません。
クラシックなパンケーキからユニークな Dutch Baby まで、多彩なメニューで誰もが満足できるはず。海沿いの街で迎える一日の始まりに、ぜひ訪れてみてください。