鳥貴族 / TORIKIZOKU
日本で大人気の焼き鳥チェーン「鳥貴族」が、2025年1月、カリフォルニア州トーランスにアメリカ初の店舗をオープンしました。今回は、実際に訪れて感じた魅力やおすすめメニューをご紹介します。
鳥貴族とは?
鳥貴族は1985年、大阪・俊徳道駅前に小さな焼き鳥屋「じゃんぼ焼鳥 鳥貴族」として誕生しました。
創業者は当時25歳だった大倉忠司氏。たった9坪・27席の店舗で始まったこのお店が、後に全国規模の人気チェーンへと成長します。
「すべてのお客様を貴族のようにもてなしたい」――この想いが店名の由来。
明朗会計・全品均一価格というシンプルで分かりやすいスタイルが支持され、特に若者やファミリー層に人気を集めました。
2025年には創業40周年を迎え、記念として日本1号店があった場所(大阪・俊徳道)に、期間限定で復刻店舗も登場。
創業当時の雰囲気やメニューを再現し、まさに「原点に帰る」試みが話題になりました。
そしてついに、アメリカ進出――その第1号店がトーランスに誕生しました!
株式会社エターナルホスピタリティグループ
鳥貴族を運営する株式会社エターナルホスピタリティグループは、同じロサンゼルス地区にある焼き鳥店 Zoku や HASU の企画・運営も行っています。
株式会社エターナルホスピタリティグループ HP : https://eternal-hospitality.co.jp/
Zoku HP : https://www.zokuyakitori.com/
Zoku Yelp : https://www.yelp.com/biz/zoku-redondo-beach-3
HASU HP : https://hasudining.com/
HASU Yelp : https://www.yelp.com/biz/hasu-japanese-izakaya-and-grill-torrance-2
店内の雰囲気
木材を多用したナチュラルで温かい内装に加えて、目の前で調理が見られるオープンキッチンのスタイルで、「YAKIBAR」と呼ばれるカウンター席とテーブル席があり、一人でふらっと立ち寄るもよし、友人や家族とワイワイ楽しむもよし。
日本の店舗と変わらぬ、活気がありつつも落ち着ける雰囲気です。
メニュー
メインメニューは $4 または $8 の均一価となっており、アメリカの外食ではなかなか見ない明快な価格設定もうれしいポイントです。
いざ、喫食
Seaweed Salad
Seaweed Saladは、シャキシャキとした食感とツルッとした海藻のバランスが絶妙で、前菜や箸休めとしてもおすすめの一品です。
KIZOKUYAKI
鳥貴族といえばこれ、という看板メニューのKIZOKUYAKI。日本で食べた鳥貴族の味そのまま。ボリュームもありジューシーで美味。
レバー、もも、つくね
レバーは、表面は香ばしく焼かれ、臭みがほとんどなく、驚くほどまろやか。
鶏もも串は、内側はジューシーで噛むたびに鶏肉のうまみが広がり、シンプルながら美味しい。
つくねは、ふんわりとした食感と甘辛いタレのバランスが絶妙。黄身付きの月見スタイルではなかったですが、しっかり味が付いていてそのままでも満足度◎。
Yuzu Shio Ramen(柚子塩ラーメン)
柚子の香りがアクセントになっていて、濃厚なスープでありながらさっぱりした味。のり、鶏皮、つくねがトッピングされています。脂っこさはなく、美味しさのあまりスープを飲み干してしましました。
まとめ
トーランスの鳥貴族は、アメリカにいながらにして、本格的な日本の焼き鳥と居酒屋文化を存分に楽しめる、まさに「日本のオアシス」でした。均一価格で気軽に様々なメニューを味わえるのはもちろん、その味と雰囲気は、日本の鳥貴族そのもの!
日本の味が恋しくなったら、ぜひ一度、トーランスの鳥貴族で日本の味を体験してみてください!きっと、大満足の夜になること間違いなしです!
鳥貴族 / TORIKIZOKU
Address : 21839 Hawthorne Blvd, Torrance, CA 90503
HP : https://torikizoku-usa.com/
Yelp : https://www.yelp.com/biz/torikizoku-torrance