Villa’s Tacos
ダウンタウンから車で15分ほど北東に位置するVilla’s Tacosは、ミシュランビブグルマンに輝く人気のメキシコ料理店です。
今回は実際に店舗を訪れ、その魅力を存分に味わってきました。
ミシュランビブグルマン
- ミシュラン・ガイドの中で、ビブグルマンは特に手頃な価格帯で美味しい料理を提供するレストランを称える部門で1997年に初めて導入されました。ビブグルマンに選ばれたレストランは、高級な三ツ星レストランとは異なり、カジュアルでアクセス可能な場所でありながら、質の高い食事が楽しめるとされています。この部門は、幅広い層の食通や観光客に向けて手頃な価格で良質な食事体験を提供するレストランを紹介することを目的としています。
- マークは、星の代わりにミシュランのタイヤのキャラクタ-がペロリと舌を出した顔が使用されています。
店内の様子
店内に入ると、活気に満ちたスタッフと食欲をそそる香りに包まれます。
レジにてオーダーするスタイルですが、土曜日の17時に訪れたということもあり、行列ができていて10分ほど待ちました。
店内での飲食スペースはなく、屋外にあるピクニックテーブルで食事を楽しむことになります。
メニュー
メニューはタコスが中心で、チキン、ポーク、ビーフなど様々な具材から選ぶことができます。
いざ、喫食
今回は、定番のチキン、ポーク、ビーフの3種類を注文しました。
注文してから15分ほどで出来上がりました。
無料のサルサバーには、ピクルスや玉ねぎなど様々なトッピングが用意されており、自分好みの味にカスタマイズすることができます。
注文を受けてから生地をプレスして焼かれるブルーコーントルティーヤは、モチモチとした食感と香ばしい風味が特徴です。
具材の肉はしっかりとした味付けで、ワカモレ(アボガドのペースト)と相性抜群でした。
「Villa’s Tacos」は、モール内にあり駐車スペースも十分に確保されているため、アクセスも良好です。
近くに通る際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
お店情報「Villa’s Tacos」
Address : 5455 N Figueroa St, Los Angeles, CA 90042
HP : https://www.villastacos.com/
Yelp : https://www.yelp.com/biz/villas-tacos-los-angeles