丸亀もんぞう / Marugame Monzo
ロサンゼルスのリトル東京にあるうどん専門店「丸亀もんぞう」は、伝統的な手打ち讃岐うどんを提供する人気店です。
ミシュラン セレクテッド レストランにも選定された実力は、日本の味を堪能したい方にとって見逃せない魅力です。
ミシュラン セレクテッド レストラン
- ミシュラン セレクテッドが授与される対象は、星やビブグルマンの評価を受けた「ミシュランガイド」に記載されていないが、品質やサービスが高水準であると評価されたレストランに与えられます。
店内の様子
日曜日の午後2時という時間帯でしたが、混雑を避けるために訪れたこともあり、5分ほどで入店でき、キッチンが見えるカウンター席に案内されました。
席は、カウンター席、テーブル席、テラス席があります。
メニュー
かけうどん、ざるうどん、カレーうどんなどの定番メニューから、味噌カルボナーラうどん、うどんグラタンなどの創作うどんまで、バラエティ豊かなメニューが揃っています。
いざ、実食
今回は、創作メニューの「うどんグラタン」を注文しました。オーダーから10分ほどで到着したグラタンは、熱々のクリームソースにうどんが入った、見た目も食欲をそそる一品。
クリームソースは、濃厚でコクがあり、グラタンとしての味わいは申し分ありませんでした
しかし、うどんとクリームソースの相性の面では好みが分かれるかもしれません。
個人的には、やっぱりグラタンにはマカロニ入りが好みだと改めて思いました。
うどんの歯応えには違和感があり、グラタンにはマカロニの方が弾力があり食感の相性が合うと感じました。
ただ今回、うどんを醤油ベース以外で食べたのは初めてであり、貴重な体験をさせていただきました。
まとめ
アメリカのうどん専門店でミシュランを取得したレストランは2店舗しかなく、「丸亀もんぞう / ミシュランセレクテッドレストラン」と「ZARU / ミシュランビブグルマン」のみです。
また、ロサンゼルスのリトル東京は、アメリカの西海岸で最も活気ある日本人街であり、観光地としても訪れる価値のある場所です。
リトル東京を訪れた際には、ぜひ丸亀もんぞうを訪れてみてはいかがでしょうか?
お店情報「丸亀もんぞう / Marugame Monzo」
Address : 329 1st St, Los Angeles, CA 90012
HP : https://marugamemonzola.com/
Yelp : https://www.yelp.com/biz/marugame-monzo-los-angeles-5
駐車場
リトル東京で有料駐車場を使用する場合は、下記のWebを利用すると値段の確認もできて便利です。
WEB : https://www.parkme.com/map#little%20tokyo