グルメ / Gourmet

【アメリカ料理】「All Day Baby」の食レポ in Los Angeles, CA <ミシュランビブグルマン獲得店>

All Day Baby

ロサンゼルスのサンセット大通り沿いに位置する「All Day Baby」は、2019年11月29日に設立したアメリカ料理を提供するベーカリー&カクテルバーレストランです。

ミシュランビブグルマンにも選ばれた人気店であり、その実力と評判を確かめるべく、今回初めて訪れました。

ミシュランビブグルマン

  • ミシュラン・ガイドの中で、ビブグルマンは特に手頃な価格帯で美味しい料理を提供するレストランを称える部門で1997年に初めて導入されました。ビブグルマンに選ばれたレストランは、高級な三ツ星レストランとは異なり、カジュアルでアクセス可能な場所でありながら、質の高い食事が楽しめるとされています。この部門は、幅広い層の食通や観光客に向けて手頃な価格で良質な食事体験を提供するレストランを紹介することを目的としています。
  • マークは、星の代わりにミシュランのタイヤのキャラクタ-がペロリと舌を出した顔が使用されています。

店内の様子

店内は明るく開放的な雰囲気で、スタッフの方の接客も親切でフレンドリーな印象でした。

店内には日本語のポスターが貼られていました。

メニュー

メニューは、バーガーやフライなど、アメリカンのファーストフード系の料理を中心としています。

いざ、実食

今回は、ADB BISCUIT SANDWICHを注文しました。

注文から5分と経たないうちに、運ばれてきたサンドイッチは、想像以上のボリューム!手で持ってかぶりつくには難しいほどの大きさです。

外側はカリカリ、内側はしっとりとしたビスケットは、一般的なイメージとは異なり、全くパサつきがありません。

玉子もふあふあ食感で、中にぬられていたいちごジャムとの相性も意外にマッチして美味しかったです。

All Day Babyの料理は、斬新なアプローチでアメリカ料理を提供しています。

ミシュランビブグルマンにも選ばれた実力派のアメリカ料理を、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか?

All Day Baby

Address : 3200 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026

HP : https://www.alldaybabyla.com/

Yelp : https://www.yelp.com/biz/all-day-baby-los-angeles-4